Maak je maaltijden voedzamer met deze creatieve tips om dagelijks extra groenten toe te voegen zonder moeite!
Groenten vormen een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Ze zitten vol met vitamines, mineralen en vezels die ons lichaam nodig heeft om goed te functioneren. Desalniettemin hebben veel mensen moeite om voldoende groenten binnen te krijgen. Probeer het met de groenten. Groenten zijn niet zoet genoeg en we zijn meestal gemakzuchtig. Desalniettemin zijn er veel manieren om groenten op smaakvolle wijze verwerkt in je voeding met groenten. Binnen dit artikel delen we 10 slimme manieren om meer groenten binnen te krijgen. Je kunt groenten-omelet maken of een groenten-pasta gebruiken, of je kunt een groene smoothie maken. Hier zijn enkele tips die het een stuk eenvoudiger en heerlijker maken om groenten binnen te krijgen, hopelijk voel je je geïnspireerd na het lezen van dit artikel om nieuwe manieren op te halen om groenten in je dieet op te nemen en je zal doorgaan met een gezonde levensstijl.
Begin uw dag met groenten
De meeste mensen nemen geen groenten op in hun ontbijt, maar dit is een geweldige plek om te beginnen. U kunt bijvoorbeeld groente-omelet voor het ontbijt maken of wat spinazie toevoegen aan uw brood yoghurt naast en cracker. Zo heeft u al een paar extra groenten opgenomen en zult u merken dat u de hele dag door meer energie heeft.
Maak groenten de ster van uw maaltijd
U hoeft groenten niet per se als bijgerecht te beschouwen; u kunt ze ook als hoofdingrediënt gebruiken. Bijvoorbeeld chili met bonen en groenten of geroosterde groenten of vegetarische hamburger op basis van groenten. Op deze manier krijg je nog meer groenten binnen en mis je de vlees- of andere eiwitten niet.
Maak groenten interessanter
Soms hebben groenten slechte publiciteit omdat ze niet zo lekker smaken of interessant zijn. Het is echter niet moeilijk om groenten interessanter te maken. Bijvoorbeeld, groenten in de oven bakken met wat olijfolie en kruiden. Of je kunt wat groenten raspen kaas. Je zult merken dat groenten gewoon zo veel smakelijker zijn.
Gebruik groenten als dips
Hummus is de bekendste dip die mensen maken met kikkererwten en tahin; maar je kunt ook dips maken van groenten. Guacamole, salsa of dip van geroosterde pepers. Op deze manier eet je niet alleen meer groenten, maar maak je ook een gezonde snack.
Voeg groenten toe aan soepen en stoofschotels
Soepen en stoofschotels zijn geweldige gerechten om vlees toe te voegen. Voeg bijvoorbeeld wortels, broccoli en ui aan je soep toe; of maak een vegetarische curry bij met groenten. U ziet dat dit gerecht niet alleen lekkerder is, maar ook voedzamer.
Maak groentechips
Chips blijven natuurlijk lekker, maar niet erg gezond. U kunt echter ook groentechips maken. Bieten of zoete aardappelen in plakken snijden en in de oven bakken; op deze manier heb je ook chips en krijg je een extra hoeveelheid groenten.
Groentesalade maken
Dit is een eenvoudige manier om veel groenten in één keer binnen te krijgen. Kies groenten die jij lekker vindt, zoals tomaten, komkommers, paprika’s, wortels en sla. Maak een sub-dressing en voeg wat nootjes of zaden toe voor de crunch. Je kunt hier ook verschillende kruiden en specerijen toevoegen.
Gebruik groenten in plaats van pasta
Pasta is natuurlijk een van de meest geliefde gerechten, maar vaak ook koolhydraatrijk. U kunt echter groenten in plaats van pasta gebruiken. Courgette, wortels of zoete aardappelen in bies van nieuwe gesneden spiralen en koken; je hebt groenten voor jezelf, maar het smaakt nog steeds naar heerlijke pasta.
Maak smoothies met groenten
Smoothies zijn veruit de populairste manier om fruit binnen te krijgen, maar je kunt ook groenten toevoegen aan je smoothie. Spinazie, boerenkool of selderij, bijvoorbeeld. Op deze manier krijg je extra voedingsstoffen zonder ze te proeven.
Maak een groentepizza
Pizza is een kort gerecht, maar vaak niet erg gezond. Je kunt in plaats van groenten als basis groenten gebruiken. Bloem, basis of courgette, rood, groen, culmog, zuip, sjalot en ui zetten. Je kunt ook verschillende soorten kaas of veganistische ingrediënten proberen. Zoals je ziet, zijn er veel manieren om je voeding in te pakken met groenten. U kunt experimenteren met manieren om nieuw voedsel te koken en nieuwe groenten te proberen. Je voelt je gezonder en meer energiek en geniet van heerlijke maaltijden.
